Barbera Asti sup
Barbera d'Asti Sup 2015, 75 cl

• Couleur : rouge rubis profond tendant vers le violet.• Au nez : fruits rouges, mûres, cassis, cerises noires dans l'alcool, notes de tabac et de réglisse.• En bouche : structuré, enveloppant, d'une élégance équilibrée, persistant.• Accords idéaux : pâtes à la viande de gibier, plats de viande rouge, fromages affinés.• Température de service : 16-18 ° C

Moscato
Moscato d'Asti 2018, 75 cl

• Couleur : jaune paille doré avec des reflets verts.• Au nez : frais, senteurs de fleurs, pêche blanche, agrumes dans un cadre aromatique typique du muscat.• Bouche : doux et frais, vif, persistant, sensations qui rappellent les raisins, certains millésimes donnent des goûts d’herbes fraîches.• Accords culinaires parfaits : pâtisseries sèches, crèmes, desserts à base de fruits mais aussi de gorgo...